大豆タンパクの特定保健用食品

大豆たん白を機能成分とした食品では、1994年4月に「大豆からあげ」が、コレステ
ロールを低下させる特定保健用食品に許可されて以降、いくつかの商品が同じように
許可されています。
表1　大豆たん白を機能成分とした特定保健用食品
商　品　　　　　 　　　　　　　　　　　           申請者 　　　　　食品の種類
豆乳で作ったのむヨーグルト 　　　　　　不二製油 　　　　殺菌はっ酵豆乳
ハイ！調製豆乳　　　　　　 　　　　　　    不二製油　　　　 調製豆乳
大豆からあげ　　　　　　　 　　　　　     　不二製油　　　　 からあげ
ワンデイバランス ポークウインナー  　　日本ハム 　　　　ウインナーソーセージ
ワンデイバランス ポークフランク　　　 　日本ハム 　　　　フランクフルトソーセージ
ワンデイバランスミートボール　　　　　   日本ハム 　　　　チルドミートボール
ワンデイバランスハンバーグ 　　　　　　日本ハム 　　　　チルドハンバーグ
G-9 100（ジーナインヒャク　　　　　　　    かねさ 　　　　　清涼飲料水
健康宣言 ヘルシーバーグ　　　　　　　　丸大食品 　　　　ハンバーグ
健康宣言 ヘルシーボール　　　　　　　　丸大食品 　　　　ミートボール 　
豆乳で作ったヨーグルト　　　　　　　    　トーラク 　　　　　はっ酵豆乳
豆乳で作ったヨーグルトフルーツ味 　　 トーラク 　　　 　はっ酵豆乳
調製豆乳 　　　　　　　　　　　　　　　        トーラク　　　　   調製豆乳
大豆農場の調製豆乳プレーン 　　　　　トーラク 　　　   　調製豆乳
大豆から作ったスープ（スパイシー味）　 明治製菓 　　 　　乾燥スープ
大豆から作ったスープ（コーンポタージュ味） 明治製菓　　 乾燥スープ
カラダ支援飲料大豆プロテイン飲料 　　　ネスレ日本 　　　大豆たんぱく飲料
健清大豆 　　　　　　　　　　　　          　　　ネスレ日本　　　 大豆たんぱく飲料
大豆たん白健康センター調べ(2007年3月現在)